In Toscana al Mercato contadino si possono acquistare prodotti di filiera corta di piccole aziende agricole locali.
Museo della Civiltà Contadina Casa d’Erci
Il Museo della Civiltà Contadina di Casa d’Erci è stato ricavato dal Gruppo d’Erci, l’associazione no-profit che gestisce il museo, in una ex casa colonica, già documentata nel XVI secolo, posta a fianco di un torrente fra boschi e campi coltivati.
Museo della Vite e del Vino della Rufina
A Rufina il nome del paese si confonde da almeno un secolo con quello del vino. Il suo consumo in Val di Sieve è testimoniato fin dall’età etrusca, così come il suo commercio appare documentato quando erano ancora aperti i cantieri della cupola del Brunelleschi.
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