Cantine Aperte 2023 a Siena
Sabato 27 e domenica 28 maggio le cantine della Toscana vi aspettano per accompagnarvi alla scoperta dei 30 anni di Cantine Aperte.
Cantine Aperte, la manifestazione dedicata a tutti i wine lovers, organizzata dall’Associazione Movimento Turismo del Vino Toscana, celebra quest’anno i suoi 30 anni.
Passeggiate tra le vigne, tour e degustazioni in cantina, abbinamenti a prodotti tipici del territorio, musica e percorsi artistici. Cantine Aperte 2023 sarà un’edizione speciale come non l’avete mai vista.
I programmi delle Cantine della provincia di Siena:
BADIA A COLTIBUONO
LOC. BADIA A COLTIBUONO, GAIOLE IN CHIANTI (SI)
057774481 int. 250 – reception@coltibuono.com
Date: 27 e 28 maggio
Evento: Alle origini del Chianti
Esposizione bottiglie storiche dell’annata 1993 per celebrare il trentennale di cantine aperte
Circondati dai colori dell’affasciante giardino di Badia a Coltibuono, l’antico orto monastico, iniziamo un affasciante viaggio nella storia tra aneddoti e curiosità che spaziano dagli etruschi del vicino villaggio di Cetamura del Chianti fino ad arrivare a giorni nostri, passando per la fondazione del monastero, l’ascesa, la decadenza e la soppressione napoleonica. L’arrivo della famiglia Giuntini e la trasformazione dell’antica tenuta in azienda. Con un filo conduttore: il vino che ha fatto la storia del Chianti Classico.
Prenotazione obbligatoria: reception@coltibuono.com Tel. (+39) 057774481 int 250
Costo a persona: Visita con assaggio di due vini bio 15€, solo visita 7€
Altre indicazioni utili: Orario visite 11,00; 15,00; 16,30 e 18,00
Il ristorante di Badia a Coltibuono sarà a disposizione dei visitatori Tel. (+39) 0577 749031 email: ristbadia@coltibuono.com
CASATO PRIME DONNE – DONATELLA CINELLI COLOMBINI
Pod Cassato 17, 53024 MONTALCINO SI_
3455495154 – 0577 849421 – casato@cinellicolombini.it
Date: 27 e 28 maggio
Evento: Poker d’Assi e Verticale di Brunello
L’evento creato proprio da me nel lontano 1993, torna ogni anno in primavera e diventa un appuntamento importante per mostrare le nuove esperienze col vino. Si tratta infatti di una vera festa dell’enoturismo che attrae visitatori alle prime armi ma anche veri appassionati che hanno già sperimentato quasi tutto. Per questo è stato studiato un programma con 2 proposte diverse. Saranno solo su prenotazione per un massimo di 25 persone ciascuna.
SABATO 27 maggio ORE 15 Poker d’Assi del vino
Visita guidata alle cantine di produzione e d’ invecchiamento del vino Brunello dove non ci sono solo botti e vasche da fermentazione ma anche pannelli e video sulla storia e le tradizioni di Montalcino. . Degustazione guidata nella Sala Ilda Bartoloni di: Chianti Superiore DOCG 2020, Rosso di Montalcino DOC 2021, Cenerentola Orcia DOC 2018 e Brunello di Montalcino DOCG 2018 abbinati rispettivamente con: formaggio stracchinato, Pecorino Arciere, Pecorino alle Pere, Pecorino Stagionato San Benedetto del caseificio Fior di Montalcino di Chironi. La casearia Elisa spiega i formaggi e il perché degli abbinamenti.
Euro 40,00 pp
Domenica 28 maggio ore 12
Verticale di Brunello
Esperienza che inizia nelle vigne BIO per vedere viti di Sangiovese di diversa età e piantate su diversi terreni. Prosegue mostrando, i locali di vinificazione e maturazione in botte e arriva al momento clou nella grande sala da degustazione dove i partecipanti assaggeranno 5 annate di Brunello di Montalcino . In anteprima due annate del futuro Brunello ancora in botte, due annate di Brunello di Montalcino e una riserva di Brunello in abbinamento al Pecorino San Benedetto del Caseificio Fior di Montalcino e con tocchetti di schiacciata del Forno Val’D’Orcia di Montalcino. Durante la degustazione dimostrazione pratica della produzione del raviggiolo da parte della casearia Elisa con successivo assaggio.
Euro 46,00 pp
Ore 15 Poker d’Assi del vino
Visita guidata alle cantine di produzione e d’ invecchiamento del vino Brunello dove non ci sono solo botti e vasche da fermentazione ma anche pannelli e video sulla storia e le tradizioni di Montalcino. Degustazione guidata nella Sala Ilda Bartoloni di; Chianti Superiore DOCG 2020, Rosso di Montalcino DOC 2021, Cenerentola Orcia DOC 2018 e Brunello di Montalcino DOCG 2018 abbinati rispettivamente con: formaggio stracchinato, Pecorino Arciere, Pecorino alle Pere, Pecorino San Benedetto del caseificio Fior di Montalcino di Chironi. La casearia Elisa spiega i formaggi e il perché degli abbinamenti.
Euro 40,00 pp
Prenotazione obbligatoria: 3455495154 – 0577 849421 – casato@cinellicolombini.it
Costo a persona: Poker d’Assi del vino 40€ a persona – Verticale di Brunello 46€ a persona
Altre indicazioni utili: Percorrendo la strada verso Montalcino, provenendo da Siena, 2 km circa dopo Buonconvento e molto prima di arrivare a Montalcino, svoltare a destra e seguire il cartello blu per “s.c.Abbadia Ardenga” e poi quelle per la cantina Casato Prime Donne, proseguendo sulla strada sterrata per 3km. Arrivando da Montalcino percorrere la SP45 in direzione Buonconvento, poi a 6 km da Montalcino svoltare a sinistra all’incrocio per “s.c. Abbadia Ardenga ” e Casato, poi seguire per “Casato Prime Donne” per altri 3 km di strada sterrata.
CASTELLO DI RADDA
Loc. Il Becco 101/A 53017 Radda in Chianti SI
390577738992 info@castellodiradda.com
Date: 27 e 28 maggio
Evento: Cantine Aperte al Castello di Radda
Una giornata alla scoperta del mondo Castello di Radda, dove potrai scoprire i nostri vigneti, visitare la nostra cantina e degustare i nostri vini più pregiati, circondato dalle bellissime colline di Radda in Chianti.
Verranno fatti i seguenti tour della cantina:
10:00 / 14:00 / 15:00
Al di fuori di questi orari non sarà possibile effettuare i tour della cantina.
I vini in degustazione saranno i seguenti:
Rosato Toscana IGT
Granbruno Toscana IGT
Chianti Classico DOCG
Chianti Classico DOCG Riserva
Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Prenotazione obbligatoria: +39 0577/738992 – info@castellodiradda.com
Costo a persona: 20€
CARPINETO
strada provinciale della chiana, 62 – montepulciano (si)
tour@carpineto.com tel: 329 3945345
www.carpineto.com
Date: 27 e 28 maggio
Eventi: 1 Wine trekking – 2 Tuscan light lunch – 3 Tuscan tour – 4 Tuscan tour premium
Scegli la tua experience: open air o in cantina.
Per gli amanti delle esperienze all’aria aperta alle ore 11:00:
Trekking in vigna con degustazione di 2 vini e sandwiches con prodotti tipici (25€) oppure
2) light lunch con vista sui vigneti e degustazione di 3 vini con tagliere misto e verdure (35€)
Per chi desidera vivere un’esperienza più classica alle ore 15:00:
3) e 4) degustazione dei vini più rappresentativi di ogni tenuta Carpineto (25€ o 35€)
Prenotazione obbligatoria: chiusura prenotazioni per trekking e light lunch il 25\05; chiusura prenotazioni per esperienze pomeridiane 26\05 +39 347 7603727 ; TOUR@CARPINETO.COM ; WWW.CARPINETO.COM
Costo a persona: 25€ o 35€ (prezzo per adulto) 12€ o 15€ (prezzo bambini fino ai 16 anni) relativi alle diverse degustazioni
COL D’ORCIA
VIA GIUNCHETI – 53024 MONTALCINO (SI)
TEL. 0577 80891 – INFO@COLDORCIA.IT
Date: 28 Maggio
Evento: Le annate storiche di Brunello di Montalcino
Esclusivamente nella giornata del 28 Maggio saranno organizzate due degustazioni precedute da un tour alla cantina (alle ore 11.00 ed alle 15.30 solo su prenotazione) con quattro vini di cui il protagonista sarà il Brunello di Montalcino 1993 per celebrare i trenta anni del MTV.
Prenotazione obbligatoria: Tel. 0577 80891 – info@coldorcia.it
Costo a persona Euro 50,00
FRANCO PACENTI
LOC. CANALICCHIO DI SOPRA 6, MONTALCINO (SI)
VISIT@FRANCOPACENTICANALICCHIO.IT – +39 0577/849277 – +39 320/7685330
www.francopacenticanalicchio.it
Date: 27 e 8 maggio
Evento: Cantine Aperte 2023
Benvenuto degli ospiti con tour della cantina, degustazione di Rosso e Brunello di Montalcino in abbinamento a stuzzichini toscani al sapore di primavera
Face orarie disponibili partenza winetour: 11.00/14.00/16.00
Indicato anche per i bambini
Prenotazione obbligatoria: visit@francopacenticanalicchio.it – 0577849277 – 320/7685330
Costo a persona € 25.00 adulti /€ 10.00 bambini
CAVITRIA – CASA VINICOLA TRIACCA – TENUTA SANTAVENERE
STRADA PER PIENZA, 39 – 53045 MONTEPULCIANO (SI)
0578/757774 SANTAVENERE@TRIACCA.COM ; SANTAVENERE.INFO@TRIACCA.COM
WWW.TRIACCA.COM
Date: 28 maggio
Evento: Cantine aperte 2023
Nella giornata del 28 Maggio sarà possibile, su prenotazione, visitare le nostre cantine con una guida e in seguito degustare i nostri vini (i tour partiranno ogni 30 minuti)
Prenotazione obbligatoria: 0578/757774 santavenere@triacca.com ; santavenere.info@triacca.com
www.triacca.com
Costo a persona €10 a persona per la visita della cantina seguita da degustazione
ROCCA DELLE MACÌE
LOCALITÀ LE MACÌE 45, 53011 CASTELLINA IN CHIANTI, SIENA
+39 0577 732236 ENOTECA@ROCCADELLEMACIE.COM
Date: 28 Maggio
Evento: A spasso nel tempo
RoccatoExperience: degustazione del nostro Roccato IGT 1993 e 2019 abbinato a piccoli assaggi di formaggi locali – (su prenotazione, € 15 a persona)
Passeggiata tra la storia e la natura di Rocca delle Macìe (vari orari disponibili durante la giornata, gratuita – su prenotazione)
Roccato Experience – (vari orari disponibili, su prenotazione – € 15 a persona)
Pic Nic nel vigneto – (su prenotazione, dalle 12 alle 17, € 25 a persona)
Degustazione vini al calice (con cauzione di 5€ per il calice, dalle ore 10 alle ore 19)
Prenotazione obbligatoria Enoteca: +39 0577 732236 enoteca@roccadellemacie.com
Costo a persona: vedi dettagli esperienza
VILLA A SESTA
SP 484 NORD, 24 VILLA A SESTA – CASTELNUOVO BERARDENGA – (SI)
0577/359014 SHOP@VILLASESTA.COM
WWW.VILLASESTA.COM
Date: 27 e 28 maggio
Evento: Cantine aperte a Villa a Sesta
Degustazione di 4 vini
IGT TOSCANA ROSSO RIPALTELLA
CHIANTI CLASSICO IL PALEI
CHIANTI CLASSICO RISERVA
IGT TOSCANA ROSSO VAS ORO
Accompagnati da bruschette con il nostro olio EVO.
Durante le due giornate saranno previste delle promozioni sull’acquisto dei nostri prodotti.
Prenotazione obbligatoria: 0577/359014 shop@villasesta.com
Costo a persona €25