Enolia 2023

Dal 13 al 15 maggio a Seravezza torna Enolia, l’evento alla scoperta dell’olio di qualità e dei prodotti del territorio ideato da Gabriele Ghirlanda.

Enolia si è arricchita nel corso degli anni di contenuti ed eventi, tanto da diventare un punto di riferimento enogastronomico per la Versilia e non solo.

Gli oli saranno protagonisti ai piani nobili del Palazzo Mediceo di Seravezza, Patrimonio Unesco, dove sarà possibile assaggiare il meglio della raccolta olearia dell’anno in corso. Al Villaggio del Vino invece si potranno degustare i vini bio, naturali e artigianali selezionati da Marco Bellentani.

Quest’anno Enolia si arricchisce di una giornata, lunedì 15, riservata a ristoratori e operatori di settore al Villaggio del Vino presso la Fondazione Arkad.

In programma anche incontri, conferenze, minicorsi per imparare a degustare l’olio, showcooking.

Orario della manifestazione: 10,00 -19,30