MERCAGAS di Montespertoli

Ogni sabato mattina, in piazza del Popolo a Montespertoli, vi aspetta il Mercagas, il mercato agricolo a km 0 di Montespertoli dove è possibile acquistare prodotti locali a filiera corta: verdura e frutta di stagione, miele, formaggio, marmellate, spezie, carne, salumi…e tutto quello che la terra ha da offrire.

Il Mercagas di Montespertoli è la migliore risposta alle esigenze di acquisto di prodotti agricoli locali e con un diretto legame con il territorio di produzione. Il mercato persegue le finalità delle azioni di educazione alimentare ed orientamento dei consumi e vuole affermare il valore culturale del cibo, inteso come espressione di identità e di storia. 

Il mercato contadino offre prodotti genuini e freschi a prezzi economici, consente un rapporto diretto tra produttore e consumatore, valorizza i piccoli produttori, riscopre il valore della stagionalità dei prodotti ed è un momento di aggregazione e confronto sociale.