Mercato di Campagna Amica a Vicopisano

Campagna Amica arriva in Piazza Cavalca con l’apertura del mercato esclusivo degli agricoltori nel centro di Vicopisano.

Ogni mercoledì mattina dalle 7 alle 12.30 ortaggi e frutta di stagione arriveranno direttamente dai terreni e dagli alberi coltivati dalle imprese agricole del territorio così come vino, olio, confetture, miele, pasta, farine, dolci e tante altre specialità alimentari del paniere pisano e toscano.

Vicopisano si trova a circa 18 Km da Pisa ed è interamente compreso tra il fiume Arno, che ne segna l’intero confine sud, ed il Monte Pisano. Questo dualismo monte-pianura è una delle caratteristiche che da sempre ha contraddistinto la storia dei suoi nuclei abitati che per secoli hanno sfruttato le potenzialità economiche offerte da questi due ambienti così diversi e complementari: del Monte si sono sfruttate le acque, il legname, i prodotti del bosco e degli oliveti, le pietre per farne case, chiese e palazzi, ma anche macine da mulino e terrazzamenti per gli olivi. Il Fiume è sempre stato mezzo di trasporto per eccellenza, collegamento vitale con Pisa, Livorno e Firenze, fonte di reddito per generazioni di Navicellai e Pescatori.