Mercato di Campagna Amica a Firenze Cascine

Tutti i sabati mattina la filiera agricola contadina 100% Made in Toscana si dà appuntamento al Mercato di Campagna Amica presso il Piazzale delle Cascine a Firenze.

Di fronte all’Università di Agraria il mercato ospita il sabato mattina, dalle 8.00 alle 12.30, i banchi dei produttori locali che seguono la filosofia di Coldiretti circa trasparenza, tracciabilità e convenienza.

Al Mercato di Campagna Amica di Firenze si possono acquistare gli ortaggi e la frutta di stagione, i formaggi, le marmellate, i succhi, le farine, il pane, l’olio extravergine di oliva, i sottoli, il vino, i salumi e le carni fresche e trasformate. Non mancano eccellenze provenienti dai territori vicini come le arachidi tostate della Valdicornia, le lumache gourmet del Mugello, i testaroli della Lunigiana e poi ancora il pesce e le piante da orto e da balcone, gli agrumi di Sicilia ed il Parmigiano Reggiano.